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ESTA OFERTA J? N?O EST? ACTIVA


Barman (m/f)


NBCC CONSULTING
Data:26-2-2020  Local: Lisboa

A NBCC Consulting encontra-se a recrutar para um grupo de capital 100% português.
Este grupo gere actualmente 25 marcas de restaurantes maioritariamente inseridos em centros comerciais e alguns de rua.
Entre as diversas marcas encontramos restaurantes de um chef reconhecido internacionalmente com estrelas Michelin.

FUNÇÕES A DESEMPENHAR:
-Conhecer as fichas técnicas todas ao pormenor da carta do bar
-Conhecer as fichas técnicas dos cocktails clássicos
- Praticar o pour e os cortes do mesmo
- Garantir o HACCP de todos os produtos consumíveis do bar;
- Fazer as limpezas diárias do material do bar.

REQUISITOS:
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
- Bons conhecimentos de Inglês ;
- Gosto pela área da Restauração e pelo atendimento ao cliente.

CONDIÇÕES:
- Possibilidade de integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Bom ambiente de trabalho;
- Pertencer a um grupo em franca expansão;
- Progressão de carreira.

Agradecemos que envie o seu CV actualizado para ---@--- , e se não for contactado no prazo de duas semanas manteremos o seu CV em base de dados para futuros processos de recrutamento. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Protecção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.



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